FINGER FOOD

Stick de Kani Kama com Molho Rose
Stick de Mussarela de Búfala com Tomate Sêco
Stick de Muss. de Búfala c/Tomate Sweet e Manjericão
Stick de Salmão com Molho Teriaki
Stick de Camarão com Molho Teriaki
Stick  Filé Mignon com Abacaxi Grelhado
Stick de Kani Kama, c/Manga e Hortelã
Stick de Manga com Presunto Parma
Stick de Gorgonzola com Uva
Sticks Provolone com Cereja
Sticks de Melão com Presunto
Canapés de Carpaccio
Canapés Enrolados
Canapés de Provolone
Canapés Diversos
Catupiry com Alho e Torradas
Carne na Taça com Torradas e Pães
Damascos Recheados
Brigadeiro de Gorgonzola
Figo com Presunto Parma
Tomates  Cereja Recheados
Ameixa Preta recheada com Bacon e Fios de Ovos
Bolinhas de Ricota Coloridas
Ovos de Codorna com Presunto Parma
Charutinhos de Salame com Ricota e Nozes
Salgadinhos de Milho com Guacamole
Barquetes com Pasta ou Maionese (Diversos Sabores)
Enroladinho de Crepe Verde com Ricota e Tomate Sêco
Vol Au Vent (Shitake/Camarão/Alho Poró)
Carolinas recheadas ( Palmito/Camarão/Peito de Peru, etc)
Canudinhos Recheados (Palmito/Camarão/Peito de Peru,etc)
Canudinhos Folhados Recheios Diversos
Trouxinhas Folhadas (Bacalhau/ Palmito/Calabresa c/Catupiry, etc)
Tartelettes (Bacalhau/ Camarão/ Frango Defumado c/Abacaxi, etc)
Mini Cuscuz
Batatinhas rech.c/Gorgonzola e Geléia de Damasco
Flores de Palmito ou Peito de Peru
Wrapp (Diversos Recheios)
Mini Quiche (Alho Poró/ Queijo/ Gorgonzola/ Espin.com Ricota/ Peito de Peru)
Mini Tortinhas de Palmito
Mini Cup com Salada de Macarrão
Mini Cup de Quinua ou Tabule
Mini Cup de Mousse Salgada (Diversos Sabores)
Mini Cup de Salada Tropical
Mini Cup de Salada (Diversas)
Casquinha de Siri
Concha de Bacalhau
Trouxinha de Panqueca (Diversos Recheios)
Camarão com Purê de Abobora
Camarão com Pesto de Salsinha
Polentinha com Molho Bolonhesa ou Calabresa
Creme de Camarão com Massa Folhada (panelinha)
Creme de Funghi com Massa Folhada (panelinha)
Escondidinho de Carne Sêca (panelinha)

3 comentários:

  1. Pessoal, realmente essas receitas sao o máximo, ótima dica!! Gosto muito de reunir os amigos em casa e fazer um bom jantar, e sempre o que faz mais sucesso é o estilo finger food, todos adoram. O difícil é encontrar as mini louças, no Brasil, mas achei um site bem bacana, que vale a pena conferir... www.jodecor.com.br - #ficaadica

    ResponderExcluir
  2. Oi Rafael, realmente o finger food esta em alta, e tenho feito muitos trabalhos com este tipo de serviço,
    que sempre agrada e impressiona pela apresentação. Não sei se você é de São Paulo, ou para quem quiser outra dica, é na loja da fabrica da Porcelana Schmidt, em Maúa, existem algumas peças.Um abraço



    ResponderExcluir
  3. Nos finger foods não tem os valores. Poderia me passar por e-mail talithaferreira@gmail.com
    Obrigada!

    ResponderExcluir